Theo Tổng điều tra Dinh dưỡng quốc gia gần nhất, 19% số học sinh tại Việt Nam đang bị thừa cân, béo phì. Ở chiều hướng ngược lại, bây giờ nhiều người đã có thể tạm thời bỏ lại phía sau ký ức về một thời khốn khó… nhưng vẫn còn gần 20% số học sinh Việt Nam có thể trạng suy dinh dưỡng thấp còi. Hãy hình dung trong cùng một lớp học, hai thái cực đó tồn tại song song và cân bằng đến bất ngờ.
Tin vui đối với tất cả mọi người, suy dinh dưỡng trong thời hiện đại không có nghĩa đói ăn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn quá nhiều… đồ ăn vặt cũng có thể dẫn đến mất cảm giác khi vào bữa chính. Những chiếc bánh nhỏ hay hộp sữa tươi tuy bổ dưỡng nhưng không thể thay thế hoàn toàn bữa ăn cơ bản giàu dinh dưỡng. Một số khác lại tỏ ra kén ăn, chỉ ăn những gì mình thích như ăn thịt mà hoàn toàn bỏ qua rau quả. Những thói quen ăn uống thiếu khoa học gây nên sự mất cân bằng dinh dưỡng. Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, trẻ em đang bị sao nhãng bởi quá nhiều thứ khi ăn. Nghịch điện thoại, xem ti-vi, chơi đùa… đều dẫn đến giảm khả năng hấp thu của cơ thể.
Nhiều năm về trước, thế hệ bố mẹ của lứa học sinh bây giờ phần lớn đến lớp với cái bụng rỗng. Một nắm xôi hay củ khoai… trở thành thứ xa xỉ cho việc bắt đầu ngày mới. Sinh ra trong nghèo khó nên mỗi người đều tâm niệm, phải mang đến những gì tốt nhất cho thế hệ tiếp theo. Cuộc sống đổi thay chóng mặt, mọi thứ tốt đẹp nhất đều quy ra vật chất và dành tặng cho con cái.
Hóa ra, cả trẻ béo phì và một số trẻ suy dinh dưỡng đều xuất phát từ ăn quá nhiều. Thói quen ấy cũng không phải tự nhiên sinh ra. Tình yêu thương đôi khi không phải lúc nào cũng mang lại kết quả như mong đợi. Phải chăng mỗi người chúng ta đã đến lúc phải nhìn nhận cách cho đi và nhận lại. Một thế hệ sinh ra trong thiếu thốn cái ăn và một thế hệ tiếp theo sinh ra trong thiếu thốn cảm xúc? Trách nhiệm để đưa những đứa trẻ thoát ra khỏi nghịch lý rốt cuộc vẫn thuộc về những người làm bố, làm mẹ. Không chỉ là cho con trẻ ăn đủ, mà là cho chúng cảm nhận được sự quan tâm đúng cách.
