Hầu hết hộ dân tại Phẳng Tao tham gia trồng chè, trong đó nhiều diện tích chè hơn 20 năm tuổi. Cây chè là nguồn thu chính, góp phần thay đổi diện mạo vùng nông thôn, mang lại đời sống khá giả cho người dân Phẳng Tao. Nương chè xanh mướt mát trên các triền đồi thoai thoải tô điểm thêm cho khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, là biểu tượng sự no ấm, đủ đầy với người dân nơi đây. Những đồi chè bát úp xanh hút tầm mắt, thoảng trong gió hương búp chè tươi... tất cả tạo nên bức tranh nông thôn vùng cao tỉnh Lào Cai tươi đẹp, yên bình.
