Sau đây là các nhóm thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhằm giảm nguy cơ mắc cúm.
- Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, kiwi, dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh vào thực đơn hằng ngày. Ngoài ra, cà-rốt, bí đỏ, cà chua cũng hỗ trợ cơ thể chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây bệnh.
- Kẽm duy trì chức năng miễn dịch, có nhiều trong hàu, thịt đỏ, hạt bí, hạt hướng dương, đậu. Selen hỗ trợ cơ thể chống virus, có trong hạt Brazil, cá hồi, cá ngừ, trứng và nấm.
- Sữa chua, kefir, kim chi, dưa muối, miso là những thực phẩm giàu probiotic, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng đường hô hấp.
- Thịt nạc, cá, trứng, đậu, hạt là nguồn protein dồi dào, giúp cơ thể duy trì khả năng phòng bệnh.
- Uống đủ nước giúp cơ thể loại bỏ độc tố và duy trì màng nhầy đường hô hấp, ngăn virus xâm nhập.
- Khi thời tiết lạnh nên ưu tiên các món ăn có tính ấm nóng với các loại gia vị như gừng, sả, tía tô.
- Tập thể dục đều đặn giúp khí huyết lưu thông. Giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc, tránh làm việc quá sức, vệ sinh cá nhân và đeo khẩu trang khi cần thiết cũng là những biện pháp quan trọng để phòng tránh cúm mùa.
