Số liệu này được công bố tại Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long với chủ đề: “Liên kết cùng phát triển - An Giang năm 2025” được tổ chức cuối tháng 9 vừa rồi. Số liệu công bố tại đây cho thấy, hơn 2.000 chủ thể OCOP đã được hình thành, với đa số là các cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh. Điều này chứng tỏ tư duy làm nông nghiệp manh mún đang dần được thay thế bằng sản xuất hàng hóa có tiêu chuẩn và có thương hiệu. Các đặc sản của vùng như lúa gạo, trái cây và thủy sản đang được “khoác áo mới” để vươn ra thị trường.
Tuy nhiên, bức tranh vẫn có những mảng màu cần cải thiện. Với 77,8% sản phẩm mới chỉ dừng lại ở mức 3 sao, dư địa để nâng tầm chất lượng vẫn còn rất lớn. Đây là lời nhắc nhở rằng các địa phương không thể tự mãn với số lượng. Thách thức lớn nhất hiện nay là phải tập trung vào chuẩn hóa quy trình, đầu tư công nghệ chế biến sâu và liên kết thương mại quốc tế để chuyển hóa sản phẩm 3 sao thành 4 sao, 5 sao.
Nói cách khác, OCOP tại Đồng bằng sông Cửu Long đã vượt qua giai đoạn “lượng” để bước vào kỷ nguyên “chất”. Chỉ khi làm chủ được chất lượng và xây dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn, nông sản Đồng bằng sông Cửu Long mới có thể trụ vững và nâng cao giá trị trong chuỗi cung ứng toàn cầu, đặc biệt trong bối cảnh khu vực đang nỗ lực ứng phó với biến đổi khí hậu.
