Nghề nuôi rong sụn trên vịnh Bái Tử Long

Khu vực đảo Phất Cờ, vịnh Bái Tử Long có nước biển đạt độ mặn từ 28 đến 32‰, nhiệt độ dao động từ 27 đến 35 độ C, dòng chảy, hiện tượng nhật triều và nguồn khoáng chất dồi dào... là những yếu tố thuận lợi mà thiên nhiên ban tặng, mở ra triển vọng cho mô hình nuôi rong sụn.

Với sự đầu tư bài bản, tư duy nhạy bén, khai thác thế mạnh của đảo, Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Phất Cờ vận động xã viên phát triển nuôi trồng, tích cực thử nghiệm nuôi các loài thủy sản mới có giá trị kinh tế cao, xây dựng mô hình trình diễn đồng thời kết hợp du lịch trải nghiệm. Tại đây, du khách có thể đi bộ tham quan các bè nuôi trồng, học tập kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản và trải nghiệm dịch vụ thu hoạch sản phẩm. Đáng chú ý, du khách có thể được thu hoạch rong, sơ chế, phơi khô cũng như thưởng thức các món ăn chế biến từ rong sụn...