Tất bật chăm sóc hoa, cây kiểng
Đi dọc các xã Hưng Khánh Trung, Vĩnh Thành, Chợ Lách, Phú Phụng… nông dân đang tất bật xuống giống, chăm sóc các loại hoa, cây kiểng phục vụ thị trường Tết.
Nông dân Lê Văn Bé, 58 tuổi (ngụ xã Vĩnh Thành) có kinh nghiệm gần 20 năm trồng cúc mâm xôi bán Tết. Năm nay, gia đình ông xuống giống 5.000 giỏ cúc mâm xôi, cúc Đài Loan, cúc Thái các loại.
Ông Bé cho biết: “Năm nào cũng vậy, cứ đến tháng 6 là người dân xuống giống cúc mâm xôi và chăm sóc suốt 6 tháng liền để cây trổ hoa ngay dịp Tết. Hiện tại, hoa đã hơn 2 tháng và cắt 2 lần cắt cơi (cắt đọt để cây phân thêm cành). Bình thường, người dân chăm sóc sẽ cắt cơi 5 lần thì cây cúc mâm xôi mới bung tàn đều, đẹp mắt. Suốt nửa năm chăm sóc, bón phân người dân làng hoa chỉ chờ đến cận Tết sẽ có thương lái từ các tỉnh chung quanh, miền trung hay tận Hà Nội vào để đặt hàng, bán tại các chợ”.
Theo ông Bé, nếu thời tiết thuận lợi, cây cúc mâm xôi phát triển tốt, người dân sẽ bán cho thương lái với giá từ 80 đến 90 nghìn đồng/giỏ, lợi nhuận khoảng 50%. Hầu hết người dân đều có thương lái truyền thống đặt hàng trước Tết nên rất an tâm sản xuất.
Tại xã Chợ Lách, người dân trồng mai vàng, cúc mâm xôi, tắc (quất) bán Tết cũng tất bật chăm sóc, chuẩn bị cung ứng ra thị trường.
Ông Nguyễn Văn Phước, 42 tuổi có kinh nghiệm 20 năm chăm sóc mai bán Tết. Hằng ngày ông chuyên làm thuê cho các vườn mai trong vùng, thời gian rảnh chăm sóc gần 100 gốc mai vàng.
Ông Phước cho biết: “Gia đình tôi chuyên mua cây mai nguyên liệu từ tỉnh Tây Ninh mang về chăm sóc, dưỡng cây lớn để bán mỗi dịp Tết. Năm nay, tôi bán cho thương lái với giá trung bình từ 1 đến 1,5 triệu đồng/cây. Để cây mai ra hoa đều vào ngay dịp Tết phải có kinh nghiệm trong xử lý phân, thuốc, tước lá. Bởi vì chỉ cần thời tiết thay đổi, mưa gần Tết mà không xử lý thì cây mai sẽ dễ ra hoa sớm, đồng nghĩa với việc không bán được hàng. Vì vậy, người trồng mai vàng chăm sóc rất cẩn thận để có được hàng đẹp cung ứng cho thương lái”.
Vùng sản xuất cây hoa giấy nổi tiếng của xã Vĩnh Thành người dân đang chăm sóc cho lá xanh tốt để chuẩn bị xử lý ra hoa. Ông Nguyễn Văn Màu, có kinh nghiệm gần 30 năm chuyên trồng hoa giấy tại địa phương cho biết: “Năm nay gia đình tôi dự định bán ra thị trường 4 căn nhà hình cây dù mái Thái bằng chất liệu cây hoa giấy cổ thụ và khoảng 2.000 chậu hoa giấy lớn, nhỏ các loại. Hiện tại, nhà vườn đang chăm sóc, xử lý để chuẩn bị cho cây ra hoa đúng dịp Tết”.
Theo ông Màu, để làm ra căn nhà hình cây dù phải chọn 6 cây hoa giấy được chăm sóc cẩn thận trong nhiều năm liền rồi ghép lại, tạo tán rất kỳ công. Vì vậy, giá bán mỗi căn nhà độc đáo này vài chục triệu đồng. Gần đây, nhà vườn sử dụng cây hoa giấy được ghép nhiều màu nên rất đẹp, khách hàng rất thích mua. Trong đó, sản phẩm đặc biệt của làng hoa giấy là các loại cây cổ thụ và nhà vườn…
Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Chợ Lách Trần Hữu Nghị cho biết: “Sau sáp nhập, xã Chợ Lách là vùng trọng điểm sản xuất các loại hoa nở bán Tết như: cúc mâm xôi, cúc Hà Lan, vạn thọ… và mai vàng, cây cảnh với khoảng 5 triệu sản phẩm cung ứng ra thị trường trong dịp Tết. Trong đó, sản phẩm cúc mâm xôi đạt chứng nhận OCOP hạng 3 sao. Bà con sản xuất hoa, cây kiểng từ lâu đời và bán quanh năm nhưng dịp Tết là sôi động nhất. Hiện tại, nhà vườn đang chăm sóc cúc mâm xôi còn hoa vạn thọ sẽ xuống giống khoảng 2 tháng trước Tết”.
Đầu tư hạ tầng để phát triển sản xuất hoa, cây kiểng mang tầm quốc gia
Phát huy thế mạnh nghề truyền thống sản xuất hoa, cây kiểng, từ năm 2017, tỉnh Bến Tre (cũ) thực hiện thí điểm Đề án xây dựng “Làng văn hóa du lịch Chợ Lách” kết nối 4 ấp gồm: Đông Kinh (xã Vĩnh Thành), Lân Đông (xã Vĩnh Thành), An Hòa (xã Chợ Lách), Vĩnh Nam (xã Vĩnh Thành).
Mô hình làng Văn hóa du lịch Chợ Lách là sản phẩm của chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) thuộc nhóm sản phẩm dịch vụ du lịch nông thôn hướng đến mục tiêu kiến tạo điểm đến du lịch đặc thù miệt vườn, kích thích sản xuất, nâng cao giá trị và quảng bá sản phẩm nông nghiệp. Đây là mô hình làng điểm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (cũ) lựa chọn thí điểm xây dựng.
Bên cạnh việc triển khai xây dựng “Làng văn hóa du lịch Chợ Lách”, tỉnh Vĩnh Long đang triển khai Đề án phát triển cây giống và hoa kiểng Chợ Lách mang tầm Quốc gia, với tổng kinh phí đầu tư gần 85 tỷ đồng. Đề án sẽ tiến hành xây dựng vùng sản xuất chuyên canh tập trung đạt 300 héc - ta đến 500 héc - ta gắn với phát triển chuỗi giá trị.
Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long Lâm Văn Tân cho biết: “Trong thời gian qua, tỉnh đã tập trung ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và nâng cao chất lượng cây giống, hoa, cây kiểng. Trong đó, nâng cao chất lượng, ứng dụng khoa học công nghệ để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Đồng thời, xây dựng sàn thương mại điện tử để bán thị trường trong nước và thậm chí xuất khẩu ra thị trường nước ngoài”.
Tỉnh Vĩnh Long đặt mục tiêu phát triển sản xuất giống cây trồng, hoa, cây kiểng theo hướng công nghiệp hiện đại nhằm cung cấp cho sản xuất đủ giống có năng suất, chất lượng, thích ứng với biến đổi khí hậu và nhu cầu thị trường. Từ đó, góp phần thực hiện thành công định hướng cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Tổ chức lại sản xuất nghề cây giống, hoa kiểng để huyện Chợ Lách trở thành trung tâm sản xuất cây giống và hoa kiểng mang tầm quốc gia.
Gần đây, chính quyền địa phương đang tập trung đầu tư hạ tầng, hệ thống ngăn mặn, để phát triển nghề trồng hoa, cây kiểng nổi tiếng lâu đời. Trong đó, dự án hạ tầng thiết yếu hỗ trợ phát triển vùng cây ăn trái, hoa kiểng khu vực Mỏ Cày Bắc và Chợ Lách được đầu tư tại xã Hưng Khánh Trung và xã Nhuận Phú Tân (tỉnh Vĩnh Long) vừa được tổ chức khánh thành với tổng vốn đầu tư 150 tỷ đồng.
Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long Nguyễn Quỳnh Thiện cho biết, vùng dự án nằm trên địa bàn khu vực Mỏ Cày Bắc và Chợ Lách là trung tâm sản xuất cây giống, hoa kiểng và cây ăn trái đặc sản của tỉnh. Việc đưa dự án vào vận hành có ý nghĩa thiết thực trong kiểm soát mặn – giữ ngọt, điều tiết nguồn nước cho khu hưởng lợi khoảng 5.260 ha, tạo điều kiện chủ động tưới – tiêu, bảo vệ và nâng tầm giá trị các vùng chuyên canh cây ăn quả, cùng các làng nghề cây giống, hoa kiểng nổi tiếng.
Ngoài ra, công trình còn kết hợp cầu và đường dẫn giúp hoàn thiện kết nối, giảm chi phí vận chuyển, mở hướng phát triển du lịch sinh thái miệt vườn, đồng thời góp phần bảo đảm an ninh – quốc phòng và nâng cao năng lực ứng phó trước biến đổi khí hậu, nước biển dâng…
