Tại Tờ trình số 119/TTr-BNNMT-CNTY ngày 30/7, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành chăn nuôi lợn hiện chiếm khoảng 62%-65% tổng sản lượng thịt hơi, với sản lượng năm 2024 đạt khoảng 5,2 triệu tấn-đứng thứ 6 thế giới. Mức tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người tại Việt Nam năm 2024 đạt 37,04kg thịt xẻ/người/năm, đứng thứ 4 toàn cầu.
Trước thực trạng chăn nuôi nhỏ lẻ còn chiếm tỷ trọng lớn, khó bảo đảm an toàn sinh học, từng khiến dịch tả lợn châu Phi bùng phát giai đoạn 2019-2020 làm tiêu hủy hơn 9 triệu con lợn và thiệt hại hơn 30 nghìn tỷ đồng, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho rằng cần chuyển đổi sang mô hình hiện đại, bền vững.
Hiện nay, hai doanh nghiệp gồm Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Công ty cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa đã đề xuất thực hiện mô hình chăn nuôi lợn trong nhà cao tầng. Trong đó, BAF Việt Nam hợp tác với Tập đoàn Muyuan (Trung Quốc) triển khai dự án tổ hợp chăn nuôi 6 tầng tại Tây Ninh, quy mô 64 nghìn lợn nái, sản xuất 1,6 triệu lợn thịt mỗi năm. Dự án có tổng mức đầu tư hơn 12.000 tỷ đồng, kỳ vọng doanh thu hằng năm đạt 12.000-13.000 tỷ đồng sau khi vận hành toàn bộ.
Trung Quốc hiện là quốc gia tiên phong với hơn 2.000 mô hình, gần 4.500 tòa nhà nuôi lợn cao tầng, cung cấp khoảng 30 triệu con lợn thịt mỗi năm. Mô hình này cho thấy nhiều ưu điểm nổi bật như tiết kiệm đất đai, nhân công, rút ngắn thời gian giải phóng mặt bằng và nâng cao hiệu quả sử dụng đất tới 4,3 lần so với chăn nuôi truyền thống.
Qua nghiên cứu thực tiễn quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đánh giá mô hình chăn nuôi lợn nhiều tầng có thể bảo đảm yêu cầu khắt khe về an toàn sinh học, giảm phát thải, xử lý hiệu quả chất thải và nâng cao hiệu quả kinh tế.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng Chính phủ cho phép triển khai mô hình này tại Việt Nam trong thời gian tới.
