Công ty Cổ phần
Thực phẩm sữa TH

Nghiên cứu, ứng dụng và cải tiến công nghệ

TH thực hiện nghiên cứu, phát triển công nghệ; nghiên cứu, tìm kiếm, thiết kế công nghệ sản xuất, chế biến tối ưu để cho ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất; đồng thời đưa ra các giải pháp cải tiến trong quá trình triển khai, ứng dụng. Công ty học hỏi những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nước và trên thế giới, có nhiều sáng kiến sáng tạo trong quá trình lao động sản xuất.

Cải tiến quy trình sản xuất

TH thực hiện cải tiến chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất thực tế nhằm đáp ứng với sự thay đổi của nguyên vật liệu cũng như điều kiện sản xuất; triển khai hoạt động thử nghiệm tại nhà máy để đảm bảo tiến độ phát triển sản phẩm. Trong quá trình sản xuất, Công ty có nhiều sáng kiến, cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả, hiệu suất và vận hành. 

Ứng dụng công nghệ 4.0, tự động hóa và công nghệ số

TH ứng dụng công nghệ cao, công nghệ 4.0 trong hoạt động sản xuất. Nhà máy Sữa TH có hệ thống tự động hóa tiên tiến, tự động hóa ở mức cao. Trong hoạt động marketing, TH áp dụng các giải pháp dựa trên sự tương tác với người tiêu dùng trên nền tảng đa kênh (omnichannel), Marketing by data và công nghệ số.

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm

TH có Bộ phận Nghiên cứu và Phát triển (R&D), thực hiện các chức năng, nhiệm vụ
• Phát triển sản phẩm mới; cải tiến chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất; nghiên cứu, phát triển công nghệ, tìm kiếm và thiết kế công nghệ sản xuất, chế biến tối ưu; đưa ra các giải pháp cải tiến trong quá trình triển khai, ứng dụng
• Triển khai hoạt động thử nghiệm tại nhà máy; thực hiện phân tích chỉ tiêu kỹ thuật và công bố chất lượng sản phẩm, nguyên liệu mới theo quy định; nghiên cứu, theo dõi xu hướng và đổi mới trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, nhu cầu và xu hướng tiêu dùng trên thị trường; phối hợp với các bộ phận liên quan trong quá trình phát triển, sản xuất, phân phối và kinh doanh sản phẩm
• Hợp tác với các đơn vị, tổ chức nghiên cứu trong nước và quốc tế thực hiện các dự án nghiên cứu liên quan đến sản phẩm.

Một số hoạt động nổi bật trong hợp tác nghiên cứu với các tổ chức, đơn vị bên ngoài
• TH triển khai các hoạt động hợp tác nghiên cứu với các tổ chức, chuyên gia trong và ngoài nước. Tiêu biểu, TH hợp tác với TetraPak Thụy Điển nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa hạt.

• Trong lĩnh vực dinh dưỡng, TH có sự tham gia, trao đổi chuyên môn của GS Nakamura Teiji – Chủ tịch Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản tại Hội thảo khoa học quốc tế Dinh dưỡng người Việt – Dinh dưỡng học đường. Bên cạnh đó, các hội thảo khoa học quốc tế về dinh dưỡng có sự tham gia của nhiều chuyên gia trong nước và quốc tế đến từ các tổ chức, trường đại học và lĩnh vực nghiên cứu khác nhau.

Kết quả đổi mới sáng tạo về khoa học, công nghệ và cải tiến quy trình sản xuất

TH ứng dụng công nghệ cao, công nghệ 4.0 trong sản xuất; đồng thời không ngừng học hỏi những tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nước và trên thế giới, triển khai nhiều sáng kiến sáng tạo trong quá trình lao động sản xuất, mang lại lợi ích về kinh tế, hiệu suất, vận hành cũng như giảm thiểu ô nhiễm môi trường, giảm phát thải khí nhà kính.

Kết quả trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm

NĂM 2024 • Phát triển thành công và cho ra mắt 22 sản phẩm mới theo định hướng tốt cho sức khỏe, ứng dụng tối đa nguồn sữa tươi sạch của trang trại TH, kết hợp các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên.

• Phát triển thành công và cho ra mắt 9 sản phẩm thực phẩm chế biến mang thương hiệu TH true FOOD.

• Cải tiến, nâng cao chất lượng cho 34 sản phẩm nhằm mang đến trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.

NĂM 2025 • Phát triển thành công và cho ra mắt 11 sản phẩm mới theo định hướng tốt cho sức khỏe, ứng dụng tối đa nguồn sữa tươi sạch của trang trại TH, kết hợp các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên.

• Phát triển thành công và cho ra mắt 12 sản phẩm thực phẩm chế biến mang thương hiệu TH true FOOD.

• Cải tiến, nâng cao chất lượng cho 19 sản phẩm nhằm mang đến trải nghiệm tốt hơn cho người tiêu dùng.