Bơ lạt tự nhiên TH true BUTTER

Khác biệt hoàn toàn với các dòng bơ thực vật tổng hợp, TH true BUTTER được sản xuất hoàn toàn từ nguồn chất béo tự nhiên tách chiết từ 100% sữa bò tươi sạch nguyên chất của Cụm trang trại công nghệ cao TH. Nhờ quy trình lên men tự nhiên chuẩn mực theo công nghệ châu Âu khép kín, bơ sở hữu kết cấu mềm mịn màng, sắc vàng dịu nhẹ tự nhiên cùng hương thơm ngậy thanh khiết đặc trưng của sữa tươi, tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu công nghiệp.

Với hàm lượng chất béo sữa lý tưởng đạt 80,5% theo tiêu chuẩn quốc tế CODEX, TH true BUTTER là nguyên liệu thượng hạng đáp ứng trọn vẹn mọi nhu cầu ẩm thực khắt khe: từ ăn trực tiếp kèm bánh mì nướng giòn; làm nguyên liệu linh hồn cho các dòng bánh âu cao cấp giúp tạo độ xốp xơ và thơm ngậy hoàn hảo; cho đến việc kết hợp chiên áp chảo, nấu súp và làm sốt kem sánh mịn trong ẩm thực nhà hàng.

Thông tin dinh dưỡng & Bảo quản:

- Chỉ số trung bình trong 100 g: Năng lượng: 728,5 kcal | Chất béo: 80,5 g | Chất đạm: 0,5 g | Hydrat cacbon: 0,5 g.

- Quy chuẩn bảo quản: Giữ lạnh ở nhiệt độ 2^oC - 8^oC để bảo toàn trọn vẹn kết cấu và hương vị tự nhiên trong suốt hạn sử dụng 240 ngày.