CHỨNG NHẬN

Thương Hiệu
Quốc Gia Việt Nam
2026

Chứng nhận Thương hiệu Quốc gia
Vinfast
2 KỲ LIÊN TIẾP ĐẠT THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA

Công ty TNHH Vĩnh Hiệp

Hướng tới tương lai

Thành tựu trong năm 2025

Lĩnh vực
Top 1 thị phần ngành sữa Việt Nam

01 /05

Top doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân xanh Việt Nam niên vụ 2024–2025, chiếm 10,3% tổng khối lượng xuất khẩu và 10,8% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân xanh (theo Vicofa)

Top 1 doanh nghiệp đạt công suất lớn nhất ngành sữa

02 /05

Nhà máy công nghệ cao sản xuất và chế biến cà phê của Vĩnh Hiệp tại Gia Lai và Bình Dương có công suất sản xuất cà phê nhân 330.000 tấn/năm

Top 1 doanh nghiệp đạt công suất lớn nhất ngành sữa

03 /05

Niên vụ 2024 - 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Vĩnh Hiệp đạt 845,206 triệu USD

Top 1 doanh nghiệp đạt công suất lớn nhất ngành sữa

04 /05

Nhà máy công nghệ cao sản xuất và chế biến cà phê của Vĩnh Hiệp tại Gia Lai và Bình Dương có công suất sản xuất cà phê nhân 330.000 tấn/năm

Top 1 doanh nghiệp đạt công suất lớn nhất ngành sữa

05 /05

Nhà máy công nghệ cao sản xuất và chế biến cà phê của Vĩnh Hiệp tại Gia Lai và Bình Dương có công suất sản xuất cà phê nhân 330.000 tấn/năm

Giải thưởng
& Danh hiệu (18)

CẤP QUỐC GIA (15)
  • 2026 01 Thương hiệu Quốc gia Việt Nam – Sản phẩm Cà phê L'amant
  • 2026 02 Danh hiệu Doanh nghiệp Xanh; doanh nghiệp thực hiện tốt công tác bảo vệ môi trường giai đoạn 03/2024–02/2026 (Quyết định số 287/QĐ-BQL ngày 22/05/2026)
  • 2026 03 Bằng khen của UBND tỉnh Gia Lai về thực hiện tốt chính sách, pháp luật thuế giai đoạn 2023–2025 (Quyết định số 2928/QĐ-UBND ngày 09/07/2026)
  • 2025 04 Bằng khen của Bộ Công Thương về thành tích xuất sắc trong hoạt động xuất khẩu năm 2023
  • 2022 05 Bằng khen của Chi cục Hải quan khu vực XIV về thành tích xuất sắc trong hoạt động xuất nhập khẩu năm 2024 (Quyết định số 388/QĐ-HQKV14 ngày 28/10/2025)
  • 2025 06 Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam – VNR500
  • 2024 07 Thương hiệu Quốc gia Việt Nam – Sản phẩm Cà phê L'amant
  • 2024 08 Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt – Top 100 Thương hiệu Việt Nam (Quyết định số 909-QĐ/TWH ngày 03/12/2024)
  • 2022 09 Bằng khen của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về thành tích trong sản xuất, kinh doanh, góp phần phát triển nông nghiệp, nông thôn năm 2021 (Quyết định số 1482/QĐ-BNN-TCCB ngày 22/04/2022)
  • 2021 10 Sản phẩm Robusta Honey và Robusta Natural được chứng nhận Cà phê đặc sản Việt Nam
  • 2021 11 Bộ sản phẩm cà phê hữu cơ và cà phê hòa tan L'amant Café đạt Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia
  • 2020 12 Bộ sản phẩm cà phê hữu cơ và cà phê hòa tan L'amant Café đạt Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực
  • 2019 13 Giải Vàng Chất lượng Quốc gia năm 2018 (Quyết định số 543/QĐ-TTg ngày 10/05/2019)
  • 2019 14 Thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng – Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 3, VICOFA
  • 2019 15 Doanh nghiệp đổi mới công nghệ tiêu biểu tỉnh Gia Lai giai đoạn 2016–2018 (Quyết định số 156/QĐ-SKHCN ngày 07/10/2019)
Cấp quốc tế (03)
  • 2026 01 HR Asia Awards – Nơi làm việc tốt nhất Châu Á / Best Companies to Work for in Asia
  • 2025 02 Asia Pacific Enterprise Awards (APEA) – Doanh nghiệp Xuất sắc Châu Á và Doanh nhân Xuất sắc Châu Á
  • 2019 03 Doanh nhân, Nhà hoạt động xã hội tiêu biểu ASEAN – ông Thái Như Hiệp (vinh danh năm 2020)
Lãnh đạo doanh nghiệp

“Đối với ông Thái Như Hiệp, lãnh đạo không chỉ là đưa doanh nghiệp tăng trưởng, mà còn là dẫn dắt một hệ sinh thái cùng phát triển bền vững. Ông tin rằng người lãnh đạo giỏi là người dám đi trước, dám thử nghiệm và sẵn sàng chuyển đổi, từ mô hình nông nghiệp hóa học sang canh tác hữu cơ, từ thương mại thô sang xây dựng thương hiệu, từ sản phẩm đơn lẻ sang tư duy chuỗi giá trị.”

Doanh nhân Thái Như Hiệp

Chủ tịch Hội đồng Thành viên kiêm Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Hiệp - Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam - VICOFA

Lịch sử hình thành

Hình thành nền tảng thu mua, kinh doanh nông sản và am hiểu vùng nguyên liệu Tây Nguyên

Hình thành nền tảng thu mua, kinh doanh nông sản và am hiểu vùng nguyên liệu Tây Nguyên

Chính thức thành lập Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu cà phê nhân

Chính thức thành lập Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu cà phê nhân

Đầu tư xây dựng nhà máy chế biến cà phê công nghệ cao quy mô lớn tại Gia Lai

Đầu tư xây dựng nhà máy chế biến cà phê công nghệ cao quy mô lớn tại Gia Lai

Ra mắt thương hiệu L'amant Café và đưa vào vận hành trang trại cà phê Organic 45 ha đạt chuẩn USDA Organic (Mỹ) đầu tiên tại Việt Nam

Ra mắt thương hiệu L'amant Café và đưa vào vận hành trang trại cà phê Organic 45 ha đạt chuẩn USDA Organic (Mỹ) đầu tiên tại Việt Nam

Sản phẩm cà phê L'amant Café được công nhận Thương hiệu Quốc gia Việt Nam theo Quyết định số 2776/QĐ-BCT

Sản phẩm cà phê L'amant Café được công nhận Thương hiệu Quốc gia Việt Nam theo Quyết định số 2776/QĐ-BCT

Vĩnh Hiệp và ông Thái Như Hiệp được vinh danh tại Asia Pacific Enterprise Awards 2025

Vĩnh Hiệp và ông Thái Như Hiệp được vinh danh tại Asia Pacific Enterprise Awards 2025

Được HR Asia vinh danh “Best Companies to Work for in Asia 2026”; dấu chân carbon sản phẩm cà phê nhân xanh được Control Union xác minh theo ISO 14067:2018

Được HR Asia vinh danh “Best Companies to Work for in Asia 2026”
Tổ hợp trang trại và nhà máy chế biến sữa ứng dụng công nghệ cao của TH
Năng lực tiên phong

Nông sản và chế biến cà phê với chuỗi giá trị khép kín, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững

Vĩnh Hiệp duy trì vai trò nổi bật trong xuất khẩu cà phê Việt Nam nhờ khả năng tổ chức nguồn hàng, quản trị chất lượng, thực hiện hợp đồng quốc tế và đáp ứng yêu cầu của nhiều thị trường.

Hồ sơ năm 2025 ghi nhận kim ngạch xuất khẩu cà phê hơn 845,2 triệu USD, với các thị trường đóng góp lớn gồm Thụy Sĩ, Nhật Bản và Hà Lan, bên cạnh Pháp, Đức, Bỉ, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ, Singapore và nhiều quốc gia khác.

Cuộn để xem tiếp
01

Tầm nhìn

Trở thành doanh nghiệp dẫn đầu trong chuỗi giá trị cà phê Việt Nam, tiên phong về phát triển vùng nguyên liệu có trách nhiệm, chế biến sâu và thương mại toàn cầu; góp phần nâng cao giá trị, vị thế và bản sắc cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Sứ mệnh

Kết nối nông dân, vùng nguyên liệu và thị trường toàn cầu bằng một chuỗi giá trị minh bạch, có trách nhiệm và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Vĩnh Hiệp ứng dụng công nghệ, nâng cao năng lực chế biến và phát triển sản phẩm chất lượng, góp phần gia tăng giá trị nông sản Việt Nam và kiến tạo lợi ích bền vững cho các bên liên quan.

02

Vị thế

Là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân xanh hàng đầu Việt Nam, Vĩnh Hiệp đóng vai trò mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Với kim ngạch xuất khẩu đạt hàng trăm triệu USD mỗi năm, doanh nghiệp đã khẳng định uy tín vượt trội tại các thị trường trọng điểm như Thụy Sĩ, Nhật Bản, Hà Lan, EU và Hoa Kỳ nhờ năng lực thực thi hợp đồng lớn và quản trị rủi ro chuỗi cung ứng bền vững.

  • 2

    Cơ sở/nhà máy chế biến chủ lực tại Gia Lai và Bình Dương

  • 20.000+

    Hộ nông dân trong mạng lưới liên kết

  • 60+

    Quốc gia và vùng lãnh thổ có quan hệ thương mại

  • 300.000+

    Tấn/năm
    Công suất chế biến

03

Đóng góp vào chuỗi giá trị cà phê Việt Nam

  • • Tạo đầu ra ổn định và thúc đẩy thực hành canh tác có trách nhiệm tại vùng nguyên liệu.

  • • Đưa cà phê Việt Nam vào các thị trường có yêu cầu cao về chất lượng, an toàn và truy xuất.

  • • Gia tăng tỷ trọng chế biến sâu thông qua cà phê rang xay, cà phê hạt, cà phê hòa tan và Fine Robusta.

  • • Phát triển thương hiệu quốc gia gắn với nguồn gốc Gia Lai và năng lực sản xuất của doanh nghiệp Việt Nam.

04

Năng lực làm chủ chuỗi trị cà phê tích hợp

Mô hình của Vĩnh Hiệp được tổ chức theo nguyên tắc kiểm soát xuyên suốt và tạo giá trị tại từng công đoạn:

01 — Vùng nguyên liệu: Liên kết nông hộ, số hóa dữ liệu trang trại và tọa độ vùng trồng; triển khai tiêu chuẩn phù hợp theo từng chương trình.

02 — Thu mua và phân loại: Kiểm soát nguồn gốc, độ ẩm, tỷ lệ lỗi, cỡ hạt và yêu cầu kỹ thuật theo khách hàng.

03 — Sơ chế và chế biến: Cà phê nhân xanh, rang xay, hạt rang và hòa tan; tổ chức sản xuất theo yêu cầu thị trường và đơn hàng.

04 — Kiểm soát chất lượng: Kiểm tra đầu vào, kiểm soát từng công đoạn và đánh giá thành phẩm trước khi xuất kho.

05 — Logistics và xuất khẩu: Quản trị hợp đồng, đóng hàng, vận chuyển và hồ sơ thị trường cho mạng lưới quốc tế.

06 — Thương hiệu và người tiêu dùng: Phát triển L’amant Café như cầu nối đưa chất lượng, nguồn gốc và bản sắc cà phê Gia Lai đến người tiêu dùng.

05

Năng lực sản xuất

Hệ thống nhà máy, kho hàng và cơ sở chế biến tại Gia Lai và Bình Dương phục vụ đồng thời sơ chế, chế biến cà phê nhân xanh, rang xay, hòa tan, đóng gói và xuất khẩu. Theo hồ sơ doanh nghiệp, tổng năng lực chế biến đạt khoảng 330.000 tấn/năm.

06

Hệ thống kiểm soát chất lượng

1. Tiếp nhận và xác nhận nguồn gốc lô nguyên liệu.

2. Kiểm tra chỉ tiêu vật lý, phân loại và phê duyệt đầu vào.

3. Kiểm soát thông số công nghệ trong quá trình chế biến.

4. Đánh giá cảm quan và chỉ tiêu chất lượng theo yêu cầu sản phẩm, khách hàng và thị trường.

5. Kiểm soát đóng gói, nhãn, hồ sơ truy xuất và điều kiện bảo quản.

6. Phê duyệt thành phẩm, lưu mẫu và hoàn thiện hồ sơ xuất kho/xuất khẩu.

Tiêu chuẩn và chứng nhận

Các cơ sở, vùng nguyên liệu và sản phẩm thuộc hệ thống Vĩnh Hiệp – L’amant Café triển khai hoặc tiếp cận các tiêu chuẩn/chứng nhận quốc tế như 4C, Rainforest Alliance, FSSC 22000, USDA Organic, EU Organic, JAS Organic và đăng ký FDA. Phạm vi áp dụng được xác định theo chứng thư còn hiệu lực của từng vùng trồng, cơ sở và sản phẩm; không mặc định áp dụng cho toàn bộ danh mục.

Đổi mới - Sáng tạo

01

TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Nghiên cứu, ứng dụng và cải tiến công nghệ

Vĩnh Hiệp thực hiện nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ chế biến cà phê tiên tiến Châu Âu. Doanh nghiệp trang bị dây chuyền rang xay BRAMBATI nhập khẩu hiện đại, cho phép kiểm soát và tối ưu hóa chính xác biểu đồ nhiệt (Roast Profile), giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản và hoạt chất tự nhiên của hạt cà phê.

Đưa vào vận hành hệ thống phân loại hạt quang học (Color Sorter) cùng công nghệ sấy và bảo quản hiện đại tại tổ hợp nhà máy Gia Lai và Bình Dương (tổng công suất 330.000 tấn/năm), nâng cao năng lực chế biến sâu và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe.

Cải tiến quy trình sản xuất và Kinh tế tuần hoàn (Kinh tế xanh)

Triển khai quy trình chế biến sạch theo cam kết "3 Không" (Không tẩm ướp - Không phụ gia - Không chất bảo quản) cho các dòng sản phẩm rang xay nguyên chất L'amant Café.

Áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp: Tái sử dụng toàn bộ vỏ cà phê và phụ phẩm sau chế biến làm phân bón hữu cơ vi sinh trả lại cho đất tại trang trại Organic 45 ha và vùng liên kết; áp dụng kỹ thuật ủ men vi sinh hữu cơ để nâng cao chất lượng hạt cà phê nhân tươi.

Ứng dụng công nghệ 4.0, tự động hóa và chuyển đổi số

Số hóa dữ liệu vùng trồng & Quản trị EUDR: Số hóa toàn bộ dữ liệu nông hộ, bản đồ tọa độ GPS vùng trồng của hơn 20.000 hộ nông dân liên kết, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và kiểm soát rủi ro tuân thủ Quy định chống phá rừng (EUDR) của Liên minh Châu Âu.

Đo lường & Kiểm kê Dấu chân Carbon: Tích hợp công nghệ đo lường phát thải, phối hợp cùng tổ chức Control Union hoàn thành xác minh Dấu chân Carbon theo chuẩn ISO 14067:2018 (đạt 3,77 kg CO₂e/kg cà phê nhân xanh), làm nền tảng triển khai lộ trình Net Zero.

Truy xuất nguồn gốc đa kênh: Áp dụng công nghệ mã QR Code trên bao bì thành phẩm, giúp người tiêu dùng và đối tác quốc tế quét mã để minh bạch hóa toàn bộ thông tin từ lô trang trại, quy trình chế biến đến ngày đóng gói.

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D)

Bộ phận R&D & Phòng Thử nếm chuyên sâu (Cupping Lab): Vĩnh Hiệp thành lập Cupping Lab chuẩn quốc tế ngay tại nhà máy với đội ngũ chuyên gia nếm thử cà phê (Q-Grader) và kỹ sư nông nghiệp; thực hiện phân tích các chỉ tiêu lý - hóa, thử nghiệm công thức phối chế (blending) và kiểm soát hồ sơ hương vị từng lô hàng trước khi xuất kho.

Hợp tác nghiên cứu quốc tế & Đổi mới sáng tạo: 

  • Hợp tác chặt chẽ với tổ chức Control Union, Tổ chức 4C và Rainforest Alliance trong việc nghiên cứu quy trình canh tác tái sinh và giảm phát thải khí nhà kính.
  • Tham gia Dự án SAFE phối hợp cùng các đối tác phát triển quốc tế nhằm củng cố năng lực thích ứng EUDR, nâng cao sinh kế nông hộ và phát triển chuỗi cung ứng cà phê bền vững.
02

KẾT QUẢ TRIỂN KHAI ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG ĐỔI MỚI - SÁNG TẠO


Giai đoạn 02 năm liên tiếp trước năm xét chọn (2026)

Kết quả đổi mới sáng tạo về khoa học, công nghệ và cải tiến quy trình sản xuất

Hoàn thiện số hóa dữ liệu vùng trồng cho hơn 20.000 hộ nông dân trên diện tích 24.000 - 25.000 ha, giúp Vĩnh Hiệp trở thành một trong những doanh nghiệp cà phê tiên phong tại Việt Nam đáp ứng đầy đủ tiêu chí EUDR của Châu Âu.

Trở thành doanh nghiệp cà phê đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận 4C về Giảm phát thải khí Carbon và hoàn thành xác minh Dấu chân Carbon ISO 14067:2018 bởi Control Union.

Tối ưu hóa 100% quy trình chế biến theo công nghệ Châu Âu, bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ISO 22000, HACCP, BRC và không chứa dư lượng chất cấm hay nấm mốc Ochratoxin A.

Kết quả trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm

NĂM 2024

  • Nghiên cứu và chuẩn hóa thành công bộ sản phẩm Cà phê Đặc sản (Fine Robusta) với hai dòng sản phẩm tiêu biểu: Robusta Honey và Robusta Natural đạt chứng nhận Cà phê đặc sản Việt Nam.
  • Dòng sản phẩm L'amant Café được công nhận đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam theo Quyết định số 2776/QĐ-BCT.
  • Phát triển thành công các dòng cà phê túi lọc (Drip Bag) tiện lợi và cà phê hòa tan hữu cơ sạch, ứng dụng trọn vẹn nguồn nguyên liệu từ trang trại Organic 45 ha chuẩn USDA/EU.

NĂM 2025

  • Thương mại hóa thành công bộ sản phẩm cà phê chế biến sâu mang thương hiệu L'amant Café đáp ứng tiêu chuẩn "3 Không" cho hệ thống phân phối trong nước và xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia.
  • Cải tiến bao bì sản phẩm sử dụng chất liệu thân thiện môi trường, tích hợp van xả khí 1 chiều chống oxy hóa và hệ thống mã QR Code truy xuất dữ liệu số hóa.
  • Doanh nghiệp và Chủ tịch Thái Như Hiệp được vinh danh giải thưởng quốc tế Asia Pacific Enterprise Awards (APEA 2025) nhờ những đóng góp đổi mới sáng tạo và dẫn dắt chuỗi giá trị bền vững.
Ảnh đổi mới sáng tạo 1 Ảnh đổi mới sáng tạo 2 Ảnh đổi mới sáng tạo 3 Ảnh đổi mới sáng tạo 4 Ảnh đổi mới sáng tạo 5
Năng lực tiên phong

Chất lượng sản phẩm - dịch vụ

Vĩnh Hiệp xây dựng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng khép kín áp dụng xuyên suốt chuỗi giá trị "From Farm to Cup", từ quản lý vùng trồng hữu cơ, thu hoạch, R&D, chế biến công nghệ cao đến kiểm soát chất lượng thành phẩm; đồng thời hợp tác chặt chẽ với các tổ chức kiểm định và chứng nhận quốc tế nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, độ thuần khiết và tính ổn định đồng đều của sản phẩm cà phê.


01

Chứng nhận quốc tế tiêu biểu (8)

Ảnh chứng nhận quốc tế tiêu biểu
02

  

Tiêu chuẩn và hệ thống kiểm soát chất lượng:

Áp dụng tiêu chuẩn "3 Không" cho dòng sản phẩm L'amant Café: Không tẩm ướp - Không phụ gia - Không chất bảo quản.

Kiểm tra nghiêm ngặt chỉ tiêu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, độc tố vi nấm Ochratoxin A và độc tố nấm mốc theo tiêu chuẩn nhập khẩu của Mỹ, EU, Nhật Bản.

Truy xuất nguồn gốc điện tử & Nhật ký sản xuất: Tích hợp mã QR Code trên từng bao bì sản phẩm, cho phép truy xuất minh bạch nguồn gốc từ lô trang trại, quy trình chế biến đến ngày đóng gói; duy trì nhật ký canh tác/sản xuất số hóa.

Phiếu kiểm nghiệm độc lập: Toàn bộ các lô hàng xuất khẩu và thành phẩm L'amant Café đều có Phiếu kiểm nghiệm chất lượng từ các phòng lab độc lập đạt chuẩn ISO 17025 (Eurofins, SGS, Control Union, Vinacontrol...).

Ảnh tiêu chuẩn chất lượng 1 Ảnh tiêu chuẩn chất lượng 2
03

Nguồn lực con người

Ảnh nguồn lực con người 1

Đội ngũ kỹ sư nông nghiệp, chuyên gia R&D, chuyên gia nếm thử cà phê (Q-Grader) và kỹ thuật viên vận hành dây chuyền tham gia xuyên suốt chuỗi giá trị, từ quản lý nông trại, chế biến sâu đến kiểm soát chất lượng thành phẩm.

Kết hợp đội ngũ chuyên môn nội bộ với mạng lưới đối tác, tổ chức đánh giá và chứng nhận quốc tế uy tín: Control Union, Tổ chức 4C, Rainforest Alliance, Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (VICOFA) và các đơn vị kiểm định độc lập.

Ảnh nguồn lực con người 2
04

Năng lực R&D và kiểm soát chất lượng

Đầu tư phòng kiểm nghiệm/lab thử nếm (Cupping Lab) ngay tại nhà máy, giúp kiểm soát hương vị, độ ẩm, cỡ hạt và tiêu chí kỹ thuật đồng đều trước khi xuất kho.
Ảnh phòng lab R&D
05

Nền tảng công nghệ

Nghiên cứu & phát triển (R&D) và Quản lý dữ liệu: Ứng dụng công nghệ số hóa trong quản lý dữ liệu vùng trồng, theo dõi các chỉ tiêu thổ nhưỡng, nguồn nước và quy trình ủ men vi sinh hữu cơ; tích hợp giải

pháp kiểm kê Dấu chân Carbon phối hợp cùng Control Union. Ứng dụng công nghệ chế biến hiện đại: Dây chuyền rang xay công nghệ BRAMBATI hiện đại nhập khẩu từ Châu Âu, cho phép kiểm soát chính xác biểu đồ nhiệt (Roast Profile), giữ trọn hương vị nguyên bản và dưỡng chất tự nhiên của hạt cà phê hữu cơ.

Ảnh công nghệ 1 Ảnh công nghệ 2
06

Hạ tầng sản xuất

Ảnh trang trại vùng nguyên liệu

Trang trại và Vùng nguyên liệu: Trang trại Cà phê Hữu cơ 45 ha tại Gia Lai đạt chuẩn USDA Organic/EU Organic cùng vùng nguyên liệu liên kết 24.000 – 25.000 ha với hơn 20.000 hộ nông dân.

Ảnh tổ hợp nhà máy chế biến

Tổ hợp Nhà máy chế biến: Nhà máy chế biến cà phê công nghệ cao đặt tại TP. Pleiku, Gia Lai đạt chuẩn ISO 22000, HACCP và BRC; trang bị hệ thống phân loại hạt quang học (Color Sorter), công nghệ sấy và hệ thống kho bảo quản đạt chuẩn quốc tế.

Ảnh năng lực cung ứng

Năng lực cung ứng (MOQ) & Cam kết chất lượng: Năng lực đáp ứng số lượng đơn hàng tối thiểu (MOQ) linh hoạt cho cả xuất khẩu nguyên liệu quy mô lớn (Container/Tàu) và đơn hàng bán lẻ L'amant Café; cam kết tỷ lệ giao hàng đúng hạn (OTD) và duy trì chất lượng nhất quán giữa các lô hàng.

07

Chuỗi kiểm soát chất lượng (QC Value Chain)

Quy trình kiểm soát 6 bước: Trang trại Hữu cơ / Vùng liên kết 4C/RA ➔ Thu hoạch & Phân loại chín ➔ R&D & Kiểm nghiệm Lab ISO 17025 ➔ Chế biến & Rang xay công nghệ Châu Âu ➔ QC Đóng gói & Mã QR truy xuất ➔ Thành phẩm & Xuất khẩu / Chuỗi L'amant Café


Vĩnh Hiệp áp dụng quy trình kiểm tra chất lượng (QC) nghiêm ngặt tại từng chặng, đảm bảo 100% sản phẩm ra thị trường đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và minh bạch dữ liệu nguồn gốc.

Ảnh chuỗi kiểm soát chất lượng
Vinh Hiep esg

Phát triển & Tác động ESG

Vĩnh Hiệp xác định phát triển bền vững là năng lực cạnh tranh dài hạn, không chỉ là yêu cầu tuân thủ. Cách tiếp cận tập trung vào quản lý vùng nguyên liệu, minh bạch dữ liệu, giảm tác động môi trường, nâng cao sinh kế nông hộ và tăng khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn thị trường.

E — Môi trường

Đo lường phát thải; bảo vệ hệ sinh thái; sử dụng hiệu quả năng lượng, nước và phụ phẩm; thúc đẩy canh tác tuần hoàn, hữu cơ và tái sinh.

S — Xã hội

Liên kết với hơn 20.000 hộ nông dân; hỗ trợ kỹ thuật; ổn định đầu ra; bảo đảm an toàn lao động; phát triển con người và đóng góp cộng đồng.

G — Quản trị

Số hóa dữ liệu nông hộ và lô nguyên liệu; tăng cường truy xuất; quản lý rủi ro EUDR; duy trì cơ chế tuân thủ pháp luật, kiểm soát nội bộ và minh bạch thông tin trong chuỗi cung ứng.

Dấu chân carbon và lộ trình Net Zero

Năm 2026, Control Union xác minh dấu chân carbon của cà phê nhân xanh Vĩnh Hiệp theo ISO 14067:2018, với kết quả công bố 3,77 kg CO₂e cho mỗi kg sản phẩm tính đến cổng trang trại. Đây là dữ liệu nền quan trọng để doanh nghiệp xác định điểm phát thải trọng yếu, xây dựng mục tiêu giảm phát thải và hoàn thiện lộ trình hướng tới Net Zero.

EUDR và bảo vệ hệ sinh thái rừng

Doanh nghiệp đang số hóa dữ liệu vùng trồng, tọa độ trang trại và lô nguyên liệu; hoàn thiện hệ thống truy xuất, thẩm tra và kiểm soát rủi ro nhằm đáp ứng yêu cầu về sản phẩm không gây mất rừng, được sản xuất hợp pháp và có hồ sơ trách nhiệm giải trình. Việc tham gia dự án SAFE củng cố năng lực phối hợp giữa doanh nghiệp, nông hộ và các đối tác phát triển trong chuỗi cung ứng cà phê bền vững.

Tin tức về doanh nghiệp

01/08