Căn cứ các nội dung điều tra và phân tích dịch tễ học, Sở Y tế tỉnh Phú Yên kết luận, vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do khách hàng ăn các món tự chọn tại nhà hàng Phố Đêm Vườn III vào tối 2/6, có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy là chưa đủ cơ sở để kết luận ngộ độc thực phẩm.
Làm việc với phóng viên Báo Nhân Dân ngày 13/6, Trưởng Phòng Nghiệp vụ Y-Dược thuộc Sở Y tế tỉnh Phú Yên Nguyễn Duy Hướng cho biết, theo quy định, những trường hợp này có yếu tố dịch tễ, có nghĩa là họ cùng ăn tại một cơ sở cung cấp thực phẩm tại một thời điểm và thời gian xảy ra gần nhau, nhập viện vào thời điểm cũng gần nhau. Để khẳng định có ngộ độc thực phẩm hay không thì theo quy định, trong phác đồ điều trị cũng như là chẩn đoán điều trị phải có việc lấy mẫu bệnh phẩm.
Tuy nhiên, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa thiếu thực hiện bước lấy mẫu bệnh phẩm vì khoa xét nghiệm không làm được dịch vụ kỹ thuật này. Đến khi có sự chỉ đạo của Sở Y tế thì không còn bệnh phẩm để lấy. Trong khi đó, cơ sở cung cấp thực phẩm cũng không lưu mẫu thức ăn và nếu họ có lưu mẫu thì thời điểm đoàn kiểm tra có mặt cũng quá thời hạn lưu mẫu theo quy định, nên không thể so sánh và không thể biết họ ăn ở nhà hàng này hay chỗ khác.
“Lãnh đạo Sở Y tế cũng đã kiểm điểm lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa tại cuộc họp giao ban tháng vừa qua”, ông Nguyễn Duy Hướng thông tin thêm.
Trước đó, ngày 4/6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên nhận nguồn tin có 7 bệnh nhân đang điều trị nghi ngộ độc thực phẩm tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa. Sau đó phối hợp với các đơn vị liên quan và Ủy ban nhân dân phường 7, thành phố Tuy Hòa tiến hành giám sát, điều tra nguyên nhân. Đến nay, tất cả 7 bệnh nhân đều xuất viện, sức khỏe ổn định.