Điểm khác biệt cốt lõi của bếp từ ROSSI nằm ở mâm từ bằng đồng nguyên chất với vùng nấu lớn. Chất liệu này nổi bật với khả năng truyền nhiệt nhanh chóng và ổn định, giúp thức ăn chín đều, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, đồng thời tối ưu hóa khả năng tiết kiệm điện năng, giảm thiểu chi phí sinh hoạt cho gia đình.
Một trong những cải tiến đáng chú ý nhất là việc Tân Á Đại Thành tiên phong ứng dụng chế độ "sôi liu riu" vào bếp từ đơn ROSSI. Khác với các bếp từ đơn thông thường thường gặp tình trạng ngắt-bật điện liên tục ở công suất thấp, chế độ này cho phép bếp duy trì nhiệt độ thấp ổn định (khoảng 200W), bảo đảm quá trình đun nấu liên tục và đều nhiệt.
Đây là giải pháp lý tưởng cho các món ăn cần thời gian chế biến dài như ninh, hầm, kho, rán…, giúp món ăn đạt độ chín hoàn hảo, thấm đều gia vị mà không lo bị cháy hay cạn nước.
Về thiết kế, bếp từ mâm đồng ROSSI sở hữu mặt kính ceramic cao cấp chịu lực, chịu nhiệt, siêu bền và dễ dàng vệ sinh, mang lại vẻ đẹp hiện đại cho không gian bếp. Hệ thống điều khiển cảm ứng thông minh bằng tiếng Việt với đa dạng mức công suất, thời gian và 6 chương trình nấu cài đặt sẵn giúp người dùng dễ dàng thao tác và tùy chỉnh.
Bếp còn được trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em, tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc không có nồi, bảo đảm an toàn tối đa trong quá trình sử dụng.
